2 listopada 2022 | Alina Stephan - Śmidoda
Spotkanie z Panem Krzysztofem Mączkowskim
2 listopada 2022 r. odbyało się kolejne spotkanie z cyklu " Spotkanie z...:.
Gościliśmy Pana Krzysztofa Mączkowskiego, analityka ochrony środowiska, koordynatora krajowego Programu Drzewo Franciszka, sekretarza redakcji Magazynu Drzewo Franciszka. Współpracownika Miasta Poznania i konsultanta Metropolii Poznań ds. adaptacji do zmian klimatu. Zaangażowanego w sprawy gospodarki odpadami, ochrony środowiska, zarządzania środowiskiem i gospodarką wodną. Ważnym obszarem zainteresowań Naszego Gościa jest gospdarka wodna, ochrona bioróznorodnośći, adapatcja obszarów miejskich do zmian klimatu oraz duchowe i kulturowe inspiracje dla postaw proekologicznych.
Temet Spotkania prozaiczny, ale jakże ważny :
" Marnowanie żywności- problem XXI wieku". Problem globalny i lokalny.
Uczestnicy spotkania usłyszeli wiele istotnych informacji dotyczących marnowania żywności. O negatywnych skutkach ekonomicznych, społecznych oraz ekologicznych. Jak ograniczyć ten problem? Czy i jakie kroki my konsumenci możemy podjąć, aby uniknąć lub przynajmniej ograniczyć ilośc marnowanej żywności.
A. Śmidoda
A. Śmidoda